Salz
Salz spielt in der marokkanischen Küche eine Rolle als integrierter Teil der hocharomatischen Gewürz- und Kräutermischungen, Chermoula, die den marokkanischen Speisen Geschmack verleihen.
Man reicht es auch gerne in kleinen Schälchen gemeinsam mit gemahlenem Kreuzkümmel zu gegrillten Fleischspiesschen und Kefta, zu gebratenem und gegrilltem Lamm und Geflügel .
Salz spielt in der marokkanischen Küche eine Rolle als integrierter Teil der hocharomatischen Gewürz- und Kräutermischungen, Chermoula, die den marokkanischen Speisen Geschmack verleihen.
Man reicht es auch gerne in kleinen Schälchen gemeinsam mit gemahlenem Kreuzkümmel zu gegrillten Fleischspiesschen und Kefta, zu gebratenem und gegrilltem Lamm und Geflügel .
